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関の包丁「日本孫六」中華包丁料理学校の生徒からプロの料理人まで愛用日本鋼製

関の包丁「日本孫六」中華包丁料理学校の生徒からプロの料理人まで愛用日本鋼製 - 調理器具

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商品情報

中華包丁折れず・曲がらず・よく切れる！日本鋼！！プロも愛用日本鋼製の中華包丁です。野菜、肉、軟骨などに幅広くご使用いただける万能包丁です。関古来の日本刀の製法に素材を吟味して、新しい技術（特殊熱処理加工）を加えて製造されていますので、いつまでも研いでご使用いただけます。また、切れ味・耐久性は軍を抜いております。刃渡り：220mm　厚み　：3mm　幅　　：90mm　全長　：335mm　重さ　：450ｇ　材質　：日本鋼　柄部　：つば無し木柄　箱入　：縦348mm横113mm高さ24mm重さ560ｇ

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